在校期间的姜丽敏除了努力学习，还曾担任过校接待中心副主席和西点教官的职务，为学校发展贡献力量。她的课余生活也丰富多彩，参加过许多志愿活动：2016年石洽会志愿者、2016年第十一届工商联志愿者；2017年河北省工商联表彰大会志愿者、2017年河北省教育厅于老年大学举办优秀教师颁奖典礼志愿者、2018年暑期留校于网络传媒中心实习负责招生网络招生咨询工作、2018年暑期主要负责河外直播间录播、2018年暑期主要负责优秀毕业生采访录播、2018年第二届旅发大会志愿者、2018年省考试院志愿者工作（试卷检查）、2018年省考试院工作（试卷扫描）、2018年河北省博爱牵手孤困儿童慈善募捐公益拍卖会志愿者、2019年河北省不动产商会第二届一次全员大会志愿者。

姜丽敏说：“我的学长学姐们都很优秀，其中不少人经过自己的努力成为了公务员，我以他们为目标，想要像她们学习，同时，大学的老师们也一直教导我们，为人民服务，为人民办好事、办实事是一件很光荣的事情，所以我选择报考选调生”。

采访中她也表示：“我之所以能考上选调生，首先很感谢河外为我提供了广阔的平台，让我有机会通过学校参加了许多志愿者活动，增长了见识，提高了自身的综合素质。”同时，姜丽敏还提到在校期间老师们也帮助到了她很多，在遇到难题时，老师们都给予了她针对性的指导意见，一方面增强了姜丽敏的信心，另一方面也为她在一年的实习工作中处理事情打下了坚实的基础。